2020/08/23 14:59
無類のコーヒー好きの光永がいつか作りたいと思っていたもの。自分の好みを100パーセント詰め込んだ、オリジナルブレンドのコーヒー豆。
このたび、ついにその夢が実現し、オフィシャルECショップにて、光永亮太オリジナルブレンドコーヒーを発売することとなりました。
協力してくださったのは、光永亮太の地元、今ではコーヒータウンとも呼ばれる清澄白河に、新たにオープンした「B²(ビースクエアード)」。
日本初、ベーカリー工場とコーヒー焙煎工場が一体となった、話題のインダストリアルカフェです。
こちらで取り扱うのは、最高品質のスペシャルティコーヒーのみ。今回は、コーヒーの本場オーストラリア・メルボルンで修行を重ねた、B²が誇る若きバリスタ 岡本成哉氏が、光永亮太の好みを丁寧にヒアリングし、ともに試飲を重ね、世界にひとつだけのスペシャルブレンドを作りあげてくださいました。
苦味のあるコーヒーが好きだという光永。今回のオリジナルブレンドは、苦味の中に酸味、甘み、フルーティさを絶妙なバランスで配合したこだわりの逸品。コーヒー好きならぜひ一度、光永渾身の一杯をご堪能ください。
| B²×RM(ダブルネーム) BEAUTIFUL BLEND
100g ¥1,080(税込) >>購入ページへ
250g ¥2,160(税込) >>購入ページへ
■B²(ビースクエアード)
東京都江東区深川1-9-10
営業時間:7時~19時(土日祝 9時~)